别再补肾了 脾胃不好白养生

 别再补肾了 脾胃不好白养生

图:卫福部新营医院张育诚中医师

现在由于工作繁忙及家庭少子化,大多数人的晚餐多是在外解决,好的到餐馆,简单的到超商,或是人口简单,在家也简单的吃一吃,造成许多慢性病愈来愈多,例如小孩可能是异位性皮肤炎,或是近视度数增加。老年人可能是慢性病,如三高:糖尿病、高血压,高血脂,或失智症。

卫福部新营医院中医科张育诚医师表示,饮食入于胃,游溢精气,上输于脾,脾气散精,再将气血津液运输至内脏及四肢,所以身体的消化系统最重要。传统补身体,都喜欢补肾。其实直接补肾不如先补脾更好。

张育诚说,补肾药一般多较滋腻,不好消化,有时吃进去还不见得能吸收。补脾的作用虽比较慢,但能将生化的气血送至筋骨、关节、内脏和五官。消化系统另外还有一个很重要的功能,负责身体的代谢,代谢不好除了常见的皮肤病,另外常见的疾病就是三高了。身体好不是只要补,调整好身体的功能自然能健康。

运动能对身体的帮助大家都知道,可是在工作辛劳的疲惫后,一般人已无精力再去运动。张育诚建议,睡眠很重要,精神好才能去运动。其实运动是抒压的很好的方法,能强化精神的抗压性,对睡眠也很有帮助。运动的时候可也以增加肠胃的蠕动,能帮助消化系统的运作,能预防慢性病的发生。

不过运动并不一定要锻鍊出壮的肌肉,能增加心肺功能的运动是基本必需的,现在的生活较忙碌,要运动也不是很方便,而且冬天还有尘霾,抓紧现在秋高气爽的时候,赶紧去动一动吧!

根据古籍朱丹溪的”养老论”是提及”老年养老、首重脾胃”的典籍,其学术思想有”阳常有余,阴常不足”的观念。老年人常有脾胃虚弱及阴虚火旺的特点,常会有阴虚生虚热,且更可能气郁生痰的现象。如眼屎多、口水多,易流鼻涕、头昏、眼花、健忘、睡眠短、食则易饥、笑则有泪等老化的情境。

张育诚强调,饮食要清淡,让肠胃好吸收;重口味的饮食,易损伤阴气,化火生痰,致生百病,是各种慢性病的来源。现在流行的地中海饮食也强调多食天然蔬菜、全穀类,调味用洋葱、番茄、迷迭香等香料,吃坚果及好的油脂(如橄榄油)。吃鱼贝类及白肉,少吃加工红肉及甜食,也是多含抗氧化物和不饱和脂肪酸的饮食,对身体的抗发炎、心血管疾病及抗失智都有帮助。